Moscato d’Asti DOCG

Stel je een ontspannen avond voor, een zacht klinkend glas dat zich vult met Moscato Bianco en een verleidelijk aroma dat het eerste slokje aankondigt. De subtiele gouden kleur met strogele reflecties belooft een verfijnde ervaring. Bij het ruiken ontvouwt zich een fruitig boeket met tonen van honing, salie en muskus—een uitnodiging die moeilijk te weerstaan is.

De smaak is een reis terug naar de wijngaard, waar de geur van vers geoogste druiven de lucht vult. Zoet en fruitig, een perfecte harmonie voor je smaakpapillen. Serveer hem gekoeld op 6°C om zijn verfijnde karakter optimaal tot zijn recht te laten komen.

En wat te eten erbij? Simpel: desserts die verhalen vertellen. Denk aan krokante koekjes, hazelnoottaart, of klassieke kerstlekkernijen zoals panettone. Elk van deze zoetigheden past moeiteloos bij de levendige charme van deze wijn.

De vinificatie is een nauwkeurig proces: een gedeeltelijke fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, gevolgd door een tweede fermentatie en het bottelen. De fles van 0,75 l is perfect om een bijzonder moment te delen, maar wacht niet te lang—deze wijn is op zijn best binnen het jaar na de oogst.

Een glas Moscato Bianco is meer dan een wijn, het is een viering van zoetheid en gezelligheid. Proost! 🍷✨